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お料理の前に♪

器具のそろえ方・その1
大さじ、小さじの分量は?


いったい大さじ小さじって何グラム?

参考にしてみて下さい。


  • 大さじ
  • 大さじ1は、15ccです。

    ccは体積なので、どの素材でもあてはまります。

    gにすると、ものによって同じ体積でも重さの違う物がある、、、難しい事なので、、、

    約15gと覚えておきましょ!



  • 小さじ
  • 小さじ1は、5ccです。

    約5gと覚えておきましょう。

    (でも、正確に言うと、、、水なら5g、塩は5g、砂糖は三g、牛乳は6gなんですよ。)





  • カップ
  • 1カップは、200ccです。

    これも、体積ですから、例えば薄力粉1カップなら、はかると100gなんです。

    1カップとあったら、素直に1カップ入れましょう!