気軽にお菓子作り
はかりを使わないシンプルで美味しい、旬の素材のレシピばかりです。
イタリアンコーヒー・フランスの紅茶はパリで仕入れるので香りが新鮮。
現地調達のワイン常備60本から、お料理に合わせた1本を開けて乾杯！
「美味しいワインは旅をしない」といいます。手荷物で運ぶワインは防腐剤が少なく美味しい！
レストラン気分のテーブルを主婦や学生さんと囲み、パリで2年間主宰しました。
お菓子作りは苦手と思い込んでいる方の気軽なご参加をお待ちしています。
| 1月 | 抹茶の和風クレープ | ホイップクリームと つぶあんとの相性が絶妙 |
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| 2月 | ガトーショコラ | フランスの濃厚なレシピで ヴァレンタインを応援！ |
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お申し込み・お問い合わせはメール（keiko_usa_fiori@hotmail.com）にて。
