蔵のギャラリー喫茶結花

蔵のギャラリー喫茶結花（ゆい）

埼玉県所沢市にあった120年前に建築された薬問屋の蔵を移築してできたギャラリー喫茶で、どっしりと落ち着いた雰囲気です。

1Ｆは喫茶室と小物の販売、2Fはギャラリー。各種個展やコンサートが不定期に開かれます。季節感や伝統的な日本文化の良さを肌で感じつつ、とてもゆったりとリラックスできるお店です。

あっさりとした上品なお味です。甘味の他にケーキもいただけます。

サックリこんがり厚切りバタートースト。添えられたジャムを好みで乗せていただきます。

トーストに添えられたサラダ。家庭的なやさしい味わいです。

オーガニックコーヒーはマイルドなお味。お食事メニューは、要予約のお弁当などの他に、予約不要の一人鍋なども楽しめますが、数量限定、人気のため品切れの場合もあります。