北の和菓子四代『嘉心』
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<10月のお休み>
10月3・11・12・17・24・31日

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厳しい冬、爽やかな夏。
そんな北の大地は
和菓子の素材の宝庫でもあります。
和菓子店 嘉心は、その北海道に生まれて百余年。
地域の皆様に愛される菓子作りを、
ここ札幌、円山の地から発信しています。
金沢と東京で修行した技を磨き、
そこに北の地ならではの最高の素材が出会って、
個性的な和菓子を作り上げました。
一つ一つ心を込めて創られた
本物の和菓子で
皆様をお待ちいたしております。

北の和菓子 四代嘉心 高野嘉文
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